lunes, 16 de diciembre de 2013

Algunas fotos del Encuentro del 15 Diciembre con  algun@s de l@s soci@s de la cooperativa. Donde cosechamos  e hicimos las cestas, comimos deliciosos manjares "navideñas" y disfrutamos de un maravilloso día.

















viernes, 13 de diciembre de 2013

SOPA DE ZANAHORIAS CON BONIATO

Una sencilla receta para ponernos a tono.

Ingredientes (4 personas):

4 zanahorias
1 boniato grande o 2 pequeños
1 cebolla
Perejil
Sal, pimienta
Caldo de verdura
1 hoja laurel
Yogur natural
Aceite de oliva virgen extra


Preparación:

Limpiar y pelar las zanahorias, los boniatos y la cebolla.
Sofreír la cebolla troceada en un poco de aceite de oliva. Añadir las zanahorias y los boniatos troceados.
Remover y añadir el caldo (3 tazas de agua o de caldo de verdura), la hoja de laurel, sal y pimienta.
Dejar cocer a fuego lento durante 40 minutos.
Despues pasar por la batidora.
Servir con una cucharada de yogur natural y un poco perejil picado.

sábado, 23 de noviembre de 2013

Uno de los productos habituales en nuestras cestas en Otoño, son las batatas, que no suelen ser de los que más gustan, supongo que es porque no se sabe muy bien como cocinarlas, aparte de cocidas o al horno hay infinidad de recetas que salen con solo poner recetas de batatas en el buscador de google. Nosotr@s las utilizamos como sustituto de patatas en esta temporada que no hay. Pero, para los golosos como yo en platos dulces como el bizcocho de batatas es donde más las disfrutamos. Tampoco hay que olvidar todas las propiedades medicinales que posee y más si se cultivan en ecológico como los nuestras 

     la-batata-y-sus-propiedades-medicinales




 Para no dejaros con la miel en los labios, os envío un de esas recetas de bizcocho de batatas que he encontrado por internet y por supuesto también hemos probado ( si véis que es compllicado encontrar todos los ingredientes, no pongáis los dificiles de encontrar o sustituirlos por otros similares.
Salud y buen provecho


bizcocho de batatas con salsa de chocolate



jueves, 14 de noviembre de 2013

Hola a tod@s, los que el destino virtual os ha traido hasta aquí. Cómo últimamente, según las estadísticas veo que hay muchas visitas, he decidido actualizar este blog más a menudo. Hoy. publicando el contenido de la cesta de este próximo sábado. Ahí va:


-judías verdes
-acelgas
-batatas
-rúcula
-caquis
-aguacates
-pimientos
-berenjenas
-tomates
-lechuga ¿?
-y puede que alguna sorpresa.

p.d.: Como parece que el largo verano que hemos tenido este año se está ya acabando, así mismo los productos de esa temporada comienzan a escasear (tomates, pimientos y berenjenas); por otro lado ya comienza a haber más frutos de la época en la que estamos. Las lechugas se ven un poco pequeñas, mañana o mejor dicho el sábado por la mañana decidiré si están de cosechar o no.
Y como siempre, si hay una o dos cosas que no queráis decidmelo.
Saludos.


lunes, 7 de octubre de 2013


                  Encuentro de la cooperativa "El Karrasco Ecológico"



Domingo 12+1 de Octubre a partir de las 10.25 a.m

 Haremos carne de membrillo, con membrillos de nuestra finca
y azúcar ecológica, traed taper para llevaros un poco, un cuchillo y comida para compartir. Los miembros de la cooperativa cosecharemos y lo repartiremos en las cestas.  También habrá pequeña asamblea.

domingo, 29 de septiembre de 2013

el t
 Texto de la charla que di el jueves pasado dentro de la mesa de experiencias en las Jornadas sobre soberanía alimentaria "construyendo alternativas locales"  agradecer sinceramente a los organizadores haberme invitado a participar y a tod@s los que asististeis. Seguramente hay cosas que dije y no aparecen y cosas que aparecen que no dije.

Buenas tardes!
Soy José Luis, agricultor del karrasco ecológico. Un proyecto que hemos definido como cooperativa de agricultura apoyada por la comunidad.(AAC).
La AAC es un modelo de soberanía alimentaria cuyo uno de los objetivo principales es apoyar al campesin@ frente a los desmanes del mercado que lo dejan totalmente desprotegido y a merced de los especuladores de alimentos.
El apoyo se hace por medio de un contrato en que un grupo de gente se compromete a recibir una cesta de productos agrícolas (fruta, verdura, leche, huevos...) a cambio de un precio justo para el agricultor y también a cooperar en las tareas de distribución y reparto.
Este modelo está ampliamente extendido en países como Francia ( los AMAPs) en el que participan varios cientos de miles consumidores y varios miles de agricultores. En el Estado Español surgió a través de las cooperativas agroecológicas de producción, distribución y consumo ( BAH Madrid, Las Hortigas Granada, La Acequia Córdoba, etc.) a finales de los 90 y a principios del 2000, actualmente está tomando mucha fuerza en el País Vasco que cuenta con varios miles de consumidores asociados a cientos de caseríos que les suministran el alimento directamente.

Los contratos. En nuestro caso hemos hecho un contrato trimestral, eso quiere decir que la gente que se asocia a nuestra cooperativa, se compromete a permanecer como mínimo tres meses y a pagar anticipadamente una cuota mensual de 48 euros si quiere una cesta semanal o 25 euros si la cesta es quincenal. Aunque en este modelo lo más normal es hacer un contrato anual, p.e así lo hacen en los AMAPs con un pago semestral por adelantado; en el caso de las Cooperativas agroecológicas también el compromiso es anual, con el pago de una cuota mensual y si dejan la cooperativa con anterioridad se comprometen a buscar otra persona. Nosotros por el momento hemos decidido por consenso este contrato, a mí me gustaría más adelante poder ampliarlo, pero todo depende de como se desarrolle la incorporación de nuevos miembros a la cooperativa.

Ventajas para el agricultor. Este contrato (aunque sea de palabra) a mí, como agricultor me permite tener cierta seguridad frente a imprevistos: al no vender a intermediarios puedo cultivar una gran variedad de hortalizas y sustituir una por otra en las cestas en caso de plagas, por ejemplo. También (aunque por el momento de una forma limitada) me permite realizar ciertas inversiones como comprar árboles, abonos, herramientas, material de riego, etc. Y sobre todo, me asegura que voy a dar salida a lo que cultive.

Y, vosotr@s diréis esto está muy bien para el agricultor pero para nosotr@s como consumidores que ventajas tiene, con lo cómodo y libre que es ir al supermercado cuando queramos y comprar lo que nos dé la gana.

Ventajas para el consumidor. En primer lugar, una de las grandes ventajas es que va a conseguir comida ecológica a un precio muy económico, nuestras cestas cuestan 12 euros, en cualquier otra opción costarían 20 o 25 euros como mínimo., eso pasa porque se eliminan intermediarios, grandes transportes y las sustancias que se añaden a los alimentos para que aguanten el transporte o el tiempo que están expuestas.
El consumidor sabe exactamente de donde viene su comida y como ha sido cultivada, para eso organizamos visitas a la finca casi bimensualmente. Ese día hacemos alguna actividad: pan y pizza en horno de leña, comida,etc.; hacemos una asamblea, cosechamos y hacemos las cajas entre tod@s. Ese día el reparto de la cesta corre a cargo de l@s consumidor@s que se llevan sus cestas y las de los demás que no han podido venir. Otro objetivo de las visitas es el de crear cohesión de grupo y una relación de confianza. Con el tiempo a mí me gustaría que l@s soci@s participen en las tareas de la huerta, sobre todo, para que se valore lo que cuesta “ criar un pimiento” además de la ayuda que puedan aportar y que puedan llegar a ser la garantía de que los productos están libres de tóxicos, en lugar de las certificadoras.

Fruta y verdura fresca y de temporada. Actualmente, cosechamos entre el viernes por la tarde y el sábado por la mañana, lo cual garantiza que sabe mejor y conserva todo su valor nutritivo. También la comida es más sabrosa porque nosotr@s guardamos y sembramos semillas tradicionales seleccionadas por el sabor y no por los criterios de selección del mercado que tienen en cuenta que aguanten las condiciones de transporte, las resistencia los químicos para su exposición en los supermercados, color, tamaño, que no tengan picaduras...

La cesta. La cesta está compuesta por una gran variedad de hortalizas y frutas (entre 7 y 10) de temporada, exclusivamente de la finca (aunque me gustaría ampliar con otro tipo de productos: pan, lácteos,etc. de otros productores, eso si por encargo), también llevan huevos cuando las gallinas ponen, por pedido. Previamente hacemos una planificación conjunta de los cultivos, decidido en asamblea por consenso. La cesta no tiene un peso fijo, depende de lo que de la huerta en cada momento que se reparte equitativamente entre l@s soci@s. Pues la intención de este modelo es el de romper con la relación mercantil y con el modelo de consumidor compulsivo e ignorante que se cree libre porque puede elegir una gran variedad de productos que en esencia son todos lo mismo (pues no saben a nada), este modelo apuesta por un consumo totalmente responsable social y mediambentalmente, que pasa por la adaptación a lo que da la tierra en cada momento, lo más cercanamente posible y no al revés como ocurre actualmente. En cuanto al precio, hemos fijado un precio de 12 euros por cesta, y yo como agricultor me he puesto como meta llegar a unas 20 o 25 cestas semanales para ganar un pequeño sueldo que me permita satisfacer mis necesidades básicas.
A mí personalmente, me gustaría que la cooperativa asumiera la filosofía de las cooperativas agroecológicas (Las Hortigas, La Acequia,etc). En que la gente paga en relación a pagar el trabajo del agricultor y toda la dimensión social que conlleva el proyecto (comida sana, sostenibilidad, tipo de relaciones que fomenta...) independientemente del contenido de la cesta, espero que evolucione en esa linea.

Sobre el reparto, comentaros que actualmente llevamos las cestas a Málaga-ciudad: Salida autovía del Palo, sábados a las 10.10 y Martiricos a las 10.30, también tenemos algunas cestas en La Axarquía.
En definitiva, el concepto de nuestra cooperativa es el de un huerto comunitario que lo cultiva un agricultor profesional en colaboración con las demás personas que se alimentan de él y entre los que se reparte equitativamente las cosechas. Como tal se comparten los beneficios pero también los inconvenientes.

José Luis Villena. La Térmica, Málaga 26 de Septiembre 2013

 

lunes, 12 de agosto de 2013

 fotos del taller de Comunicación Integrada (No violenta)

El pasado jueves tuvimos el placer de asistir al Taller de Comunicación Integrada que impartió Tatiana Sibilia en nuestra casa.
  Todo un descubrimiento, desde mi punto de vista, puede ser mucho más eficaz que cualquier manifestación, okupación, huelga...para cambiar el rumbo de la sociedad porque incide en que son las relaciones entre humanos  y los demás seres basadas en el  poder y el dominio, como las causantes de todos los males (discriminación, machismo, violaciones,opresión,explotación,guerras...) y ofrece las herramientas para cambiar esas relaciones actuales (que en mayor o menor medida todos reproducimos) por otras más respetuosas y armoniosas a través de la empatía.
Para quien quiera profundizar en esto puede ver el blog de Tatiana:
 También podeis descargar el libro de Marshall Rosemberg el creador de esta técnica: htp://n-111cc/file/download/1522417
 
Muchas gracias Tatiana,  
 
 

Disculpas tanto para los que salís en las fotos (pues me he tomado la libertad de publicarlas en este blog y facebook) tanto para las 4 otras personas que asististeis al taller y no os supe sacar en las fotos (dado la forma circular en las que nos sentamos fue imposible para un aficionado como yo.)
Muchas gracias también a vosotr@s por venir y compartir con nosotr@s este taller tan interesante

domingo, 28 de julio de 2013

TALLER DE
COMUNICACION
INTEGRADA
Herramientas para relaciones
respetuosas


TODOS ANHELAMOS RELACIONES DE RESPECTO, ARMONIA,
CONFIANZA Y COHERENCIA CON NUESTROS VALORES
MUCHAS VECES SOLO NOS FALTAN LAS HERRAMIENTAS PARA
CONSEGUIRLAS.


Este taller será una oportunidad para reflexionar, descubrir y
practicar unas herramientas simples y eficaces para
ayudarnos a transformar nuestras relaciones

Jueves 8 de Agosto de 17 a 21 horas
en la finca “El Karrasco Ecológico”.
Www.elkarrascoecologico.blogspot.com.es
Aportación voluntaria. Plazas limitadas
Para confirmar asistencia.tlfno: 649216659


Imparte Tatiana Sibilia, facilitadora de Comunicación
Integrada
una práctica fundada sobre el modelo de la Comunicación
No Violenta de Marshall Rosemberg. La Comunicación
Integrada combina elementos de consciencia corporal, Role
Play y debate por desarrollar una nueva relación con la vida.

domingo, 21 de julio de 2013

El negocio de los mercados ecológicos en Málaga


Últimamente en la provincia de Málaga se han organizado un buen número de
mercados ecológicos estables, para l@s interesad@s en una alimentación más sana
cada fin de semana ya cuentan con un lugar donde poder comprar productos
ecológicos, sobre todo si viven en Málaga-ciudad o la zona occidental.
Para los que llevamos más de una década intentando vivir del cultivo y la venta de
nuestras frutas y hortalizas ecológicas, a primera vista, esto nos puede parecer un
gran avance; pues cuando comenzamos no existía ningún mercado donde poder
vender nuestros productos directamente al consumidor. Recordar hace ya años, el
intento fallido de crear un mercado ecológico en Málaga-ciudad, (El Mercado de la
Huerta), que no se pudo poner en marcha por el boikot expreso del ayuntamiento;
poco después surgió el mercado ecológico de Coín organizado por Coag y aunque
nos quedaba un poco lejos allá íbamos cada segundo sábado del mes y cómo por
aquel entonces era gratuito, nos “ganábamos el jornal” y dábamos salida a parte de
nuestras cosechas. Luego, se creó el mercado de la Estación de Cártama por iniciativa
del ayuntamiento del municipio, también gratuito para los participantes, al que
fuimos alguna vez , pero pocas porque por esos tiempos decidimos dejar de hacer
mercados y sacar nuestro producción a través de cestas semanales y un proyecto de
agricultura de responsabilidad compartida o Agricultura Apoyada por la Comunidad,
pues ya por entonces habíamos conocido la experiencias de los AMAPs en Francia o
experiencias más cercanas como el BAH de Madrid, La Acequia de Córdoba o Las
Hortigas de Granada, que desde nuestra visión de la Agricultura Ecológica es el
modelo más coherente; y en eso seguimos a pesar de las crisis y de dejarlo varias
veces.
Este año al ver que nuestro proyecto no acaba de cuajar en Málaga, hemos
intentado participar de nuevo en algún mercado ecológico que ahora los gestiona
prácticamente todos la Asociación Guadalhorce Ecológico y nos hemos encontrado
con la desagradable sorpresa de que en todos hay que pagar y no un precio simbólico,
si no un precio que para un agricultor puede ser superior al número de sus ventas
(Málaga 40 euros, Marbella 60 euros, por ejemplo) sin añadir gastos de gasolina y las
horas de trabajo tanto en el mercado como en la huerta. En nuestras últimas visitas al
mercado ecológico de Málaga-ciudad hemos comprobado como agricultores
conocidos que antes solo vendían su propia producción se han convertido también en
distribuidores, que venden cualquier tipo de fruto de cualquier parte del mundo y en
cualquier época del año; es comprensible que teniendo que pagar un precio tan
abusivo, quieran aumentar su clientela ofreciendo más variedad de productos y
máxime cuando los los consumidores, bien por ignorancia, o bien por
irresponsabilidad demandan las mismas frutas y verduras todo el año.
Hubo una época, en que los campesinos de los alrededores iban a los mercados de
las ciudades a vender directamente sus productos y todo era fresco, de temporada y
local. El petróleo y el transporte motorizado lo transformó todo al servicio de los
intereses del capitalismo globalizado actual. A mi parecer, los mercados “ecológicos”
de la provincia de Málaga no buscan una transformación de ese contexto y emulando
a los supermercados son lugares donde se puede comprar de todo y lo “ecológico” se
limita al único criterio de la certificación que deja de lado otras cuestiones como la
huella de carbono producida por el transporte de alimentos que recorren miles de
kilómetros, la procedencia de largos periodos en cámaras frigoríficas de los productos
que acaban con su valor nutritivo y por supuesto, no tienen en cuenta principios de la
ecología social y política como saber en que condiciones laborales han sido
producidos estos productos muchos de ellos procedentes de países del tercer mundo.
No hay que olvidar que un alimento para que se pueda considerar ecológico
(respetuoso con la madre tierra y sus habitantes en su producción), tiene que ser lo
más local posible, fresco y de temporada. Una labor pedagógica que ha obviado esta
Asociación, promoviendo la venta de cualquier producto que tenga la etiqueta de
ecológico.
La proliferación de estos mercados, que a primera vista, puede parecer un apoyo a
l@s pequeñ@s campesin@s responsables, se han convertido en más de lo mismo:
otra herramienta al servicio de los distribuidores y otros intermediarios en detrimento
de un campesinado cada vez más empobrecido. Supongo que la crisis económica será
la causante de que haya que pagar un precio tan desorbitados para participar en los
mercados, que el recorte a las subvenciones a la Asociaciones haya que sacarla de
alguna parte para mantener sueldos e infraestructuras del Guadalhorce Ecológico. Los
ayuntamientos tan remisos en otros tiempos a este tipo de mercados, pues estaban
muy ocupados con los pelotazos urbanísticos, ahora también se suben al carro con tal
de hacer caja de donde sea.
Así que, para los que queremos vivir de la agroecología de una forma coherente:
desde la cooperación, la confianza y el apoyo mutuo entre los que producen o
elaboran el alimento y quienes se se alimentan de él y desde la visión de lo local y
hay que adaptarse a lo que da la tierra en cada momento; vivimos un panorama muy
desalentador y en Málaga no encontramos un hueco entre el negocio de los mercados
“ecológicos” y los grupos de consumidores que convierten el campo en un
supermercado y a los agricultores en sus dependientes a los que compran a la carta
cuando les da la gana.
Esperemos que esto cambie y que iniciativas como la nuestra El Karrasco
Ecológico encuentren su espacio en Málaga como desde hace años ocurre en
Granada, Sevilla y Córdoba.


jueves, 11 de julio de 2013

Jornada de Puertas Abiertas en el
“Karrasco Ecológico”
1º aniversario de Cooperativa de agricultura Apoyada por la
comunidad





Presentación del Proyecto
Charla con la cooperativa Agroecológica La
Acequia de Córdoba
Visita a la finca
Paella vegetariana
Recoger verduras y hacer cestas para soci@s
Domingo 14 de Junio a partir de las 11 a.m.
Confirmar asistencia. Traed comida para picar, bebida, toalla para baño y
esterilla para siesta, ¡Os esperamos!

martes, 9 de julio de 2013


Foto del contenido de  la cesta de la primera semana de Julio, enviada por una cooperativista, con este mensaje:

¡Hola a todas y todos!
Hoy he tenido que hacerle una foto a la cesta. ¡Menuda cesta! Os la comparto. Mil gracias José Luis Karrasco. Somos fanes!
Yaiza


miércoles, 19 de junio de 2013


Hola, os envío el contenido de la caja de esta semana:

-papas
-cebollas
-zanahorias
-calabacines
-judías verdes
-tomates
-alcachofas
-lechuga

Desgraciadamente seguimos sin fruta, pero esperamos que pronto vengan las brevas y las ciruelas.
Y vuelvo a insistir a l@s que supuestamente les gusta esta página y viven en la Axarquía o Málaga capital: Podéis adquirir una caja de verdura ecológica (libre de agrotóxicos y transgénicos), recién cosechada ( con todos sus nutrientes) y sabrosa ( procedente en su mayoría de semillas tradicionales) por el módico precio de 11 euros, si decidís haceros socios de la cooperativa, o por 15 euros si queréis probar o queréis comprar cuando os dé la gana como si se tratara de un nuevo supermercado, os damos facilidades, no a la carta pues la tierra no produce según los caprichos de cada un@, pero si podéis no querer dos o tres productos que se pondrán más de otros. Y podéis recogerla los viernes de 19 a 21 horas y los sábados de 10 a 14 horas en Málaga-Este Eco.centro E-Natural (Avda Moliere 11 Bloque E) o en la salida de la autovía del Palo, los viernes a las 6.45 (Málaga-Oeste) o en la Axarquía concretando hora, día y lugar con nosotros.
También tenemos huevos de gallinas libres y felices a 1.50 euros la media docena.

martes, 7 de mayo de 2013


PRESENTACION DE LA COOPERATIVA
El Karrasco Ecològico”
(Agricultura Apoyada por la Comunidad)

Comer sano de una forma responsable y económica



Viernes 17 a las 18 horas

Eco-centro E-Natural (Avda Moliere 11 Bloque E )
Málaga-Oeste

más información en: www.elkarrascoecológico.blogspot.com
http://www.espacio-natural.es





























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PRESENTACION DE LA COOPERATIVA
El Karrasco Ecològico”
(Agricultura Apoyada por la Comunidad)

Comer sano de una forma responsable y económica














































Viernes 17 a las 18 horas

Eco-centro E-Natural (Avda Moliere 11 Bloque E )
Málaga-Oeste

más información en: www.elkarrascoecológico.blogspot.com
http://www.espacio-natural.es





























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jueves, 11 de abril de 2013



  1. Taller de Nutricion biogenica higienista en el Karrasco ecologico, una invitacion a la simpleza
    domingo, 21 de abril de 2013
    [Hora]
    10:00 - 18:00
    [Descripción]

    Taller vivencial practico-teorico donde experimentaremos con alimentos vivos, ritmicos, y depurativos (germinados, wheatgrass, pan esenio, superalimentos, crackers, leches y quesos de semillas), los cuales son de vital importancia para desintoxicarnos en la estacion primaveral...
    Descubriremos que es la Nutrición biogenica, compartiendo recursos y estimulos para animarnos a vivenciar la alimentacion desde una perspectiva eco-nciente e integral. Aprenderemos el Hrani yoga o yoga de la nutricion. Tambien abordaremos el estudio de la correcta combinacion de los alimentos segun el higienismo, para poder optimizar la funciones vitales y depurativas del nuestros cuerpos.
    Realizaremos superdegustaciones de superalimentos!

    El eje central del taller serán los germinados y estudiaremos:

    Germinados para la salud y la economía, como fuente de aminoacidos, enzimas, vitaminas, oligoelementos y minerales.

    Alimentos en tiempos de crisis

    El poder nutricional depurativo y energético de los dinamos de luz, pilares de la nutricion viva.

    Las semillas como codigos de luz y fractales del sol.

    Alimentos biogenicos (superalimentos)

    Distintos platos con germinados y semillas activadas (panes esenios y quesos veganos)

    Consejos prácticos para hacer un brotarío en casa

    Las mejores semillas para germinar y los distintos métodos de cultivo

    Wheatgrass (hierba de trigo) y su potencial para la depuracion del organismo.

    La agricultura de plantas especificas para su uso en germinados.

    Degustaciones de germinados, wheatgrass, panes esenios y quesos de semillas

    El poder regenerador y alcalinizante de la enzimas presentes en los alimentos vivos.

    Tambien compartiremos estos temas para momentos de cambios y transicion:

    La alimentacion segun las estaciones del año y su relacion con los organos/sabores.
    Ecologia sanguinea. El problema de los lacteos y la harina de trigo. Fitohematoglutininas. El efecto Rouleu.

    Ecosistema intestinal. La importancia de las lavativas en el proceso de desintoxicacion.

    Vitaminas solares. La importancia de la helioterapia.

    Superalimentos y alimentos adaptogenos.

    ¿Cómo abordar y atravesar una trancision alimentaría?
    La alquimia de los sabores y su relación con las emociones y genotipos (doshas) El concepto del dietante en la nutricion
    Alimentación Ecológica y Orgánica. Métodos de cultivos.
    Introducción a la permacultura
    Compostaje casero urbano y la importancia de cultivar tierra
    El baño seco higienista, una oportunidad de valorar los recursos
    El Nuevo paradigma y la nueva Medicina. Nuevos conceptos sobre la cura.
    Alimentos satvicos, rajasicos y tamasicos. Ajo, cebolla, chiles, ¿Aliados o enemigos?
    La liberación de la mucosidad y la depuración físico-eterica
    La sutilización de la alimentación y la desidentificacion de los cuerpos.

    El costo sugerido del taller sera de 15 euros. Los que no puedan que nos lo hagan saber, que nadie se quede sin participar por esta tema.

    Invitamos a los que participen a traer alimentos, frutas o platos veganos para compartir en el almuerzo.

martes, 9 de abril de 2013

Encuentro del pasado sábado 7 de Abril (Fotos)

Nos juntamos alrededor de 20 adult@s y 5 niñ@s, y lo pasamos muy bien : recolectamos, cominos junt@s una sabrosa comida ( cada un@ elaboró un delicioso manjar), charlamos sobre la cooperativa y otros temas y al final hicimos las cestas de la semana. Gracias a tod@s

domingo, 31 de marzo de 2013

Encuentro y presentación de cooperativa.


Hemos quedado para el próximo domingo 7 de Abril (si el tiempo lo permite) en la finca, para charlar, comer junt@s, hacer alguna actividad agrícola y pasar un día agradable, estáis invitad@s tod@s l@s que os queráis acercar. (traed comida para compartir)      

miércoles, 20 de marzo de 2013



Bienvenidos este es el blog de la Asociación agroecológica "El Karrasco", si estáis interesad@s en una alimentación sana y un consumo responsable y vivís en la provincia de Málaga, pasad  esta puede que sea vuestra casa. Si vivís más lejos y queréis pasar una temporada con nosotr@s también sos bienvenidos. ¡Adelante!